日前，，，，，，，，省市场监管局结合省教育厅印发了《关于加强2019年我省中高考期间食品安全工作的通知》，，，，，，，，针对中高考期间食品安全工作的特点，，，，，，，，深刻查找存在的幽微环节，，，，，，，，实时解除风险隐患。。。。。。5月28日至6月5日期间，，，，，，，，该局派出飞行查抄组赴昭通、丽江、汉钟注榆林、商洛、西安、延安等地，，，，，，，，发展对中高考考点食堂食品安全飞行查抄，，，，，，，，沉点查抄使用的食品、食品增长剂及食品有关产品采购索证索票、进货检验、从业人员、餐饮具消毒情况等，，，，，，，，对查抄中发现的问题要求立即进行整改。。。。。。

  该局还结合省教育厅对广东尝试中学、华南师范大学从属中学等沉要考点进行考前学堂食堂食品安全结合放哨，，，，，，，，沉点放哨食堂食品采购、贮存、加工、供餐等关键环节的治理和操作是否规范。。。。。。

  该局还颁布了冻肉制品风险提醒，，，，，，，，加强冻肉制品解冻及加工食品安全指引。。。。。。中高考期间正值夏季高温湿润气象，，，，，，，，各类食源性疾病及食品中毒变乱进入易发、高发期，，，，，，，，食品安全风险增大。。。。。。针对该情况，，，，，，，，该局实时颁布中高考期间食品安全消费提醒，，，，，，，，以有效防备群体性食品中毒事务产生。。。。。。